Я решила сделать не урок, а целые сборники с подробными тех-картами с расчётом всех ингредиентов на нужное Вам количество трайфлов.
БОНУСом идут видео с приготовлением начинок и кремов, а также сборка трайфлов
Эти сборники просто кладезь полезной информации, ведь все составляющие (бисквиты, начинки, крема) можно миксовать между собой и создавать свои вкусы, либо использовать в круглые торты, торты цифры, капкейки и другие десерты.
Бисквиты, крема и начинки на 100% проверены в деле. Именно эти бисквиты входят в состав моих круглых тортов и давно оценены заказчиками.
Сборники отлично подойдут для тех, кто уже на «ты» с кондитерской, но ещё ищет новые вкусы.
А также для новичков, ведь именно Вам нужны проверенные рецепты и правильная техника приготовления на начальном этапе